Adaçayı Hangi yemeklerde kullanılır?

 

Adaçayı Hangi yemeklerde kullanılır?

 Adaçayı Ülkemizde genelleme yaparsak çay olarak çok fazla tüketilse de yemeklerde çok fazla kullanılmamaktadır .

Yemeklerde taze adaçayı kullanmanızı  bahçesinde adaçayı yetişen biri olarak tavsiye ederim taze adaçayının tad ve lezzeti  kuru olanına göre daha hafif ve tazedir. Ayrıca kullanırken çok dikkatli olmak gerekir çünkü tadı çok baskındır. Bu nedenle birkaç yaprak şeklinde kullanılmalıdır.

Adaçayı hangi yemeklerde kullanılır

Bitkinin kendine  has  çok özel bir aroması bulunan Adaçayı, pek çok farklı yemeklerde tercih kullanılabilir . 

Adaçayı hangi yemeklerde kullanılır? 

Bu soruya  Daha çok et yemeklerinde etkili bir düzeyde kullanılabilen  Adaçayı, yemeklere hoş bir aroma katar. Güzel kokulu bir bitki olan Adaçayı, pek çok farklı yemeğe de yakışmaktadır. Bu kapsamda güveç yemeklerinde de Adaçayından faydalanıldığı bilinmektedir. Üstelik Adaçayı aynı zamanda çok güzel bir sos bitkisidir. Özellikle et yemeklerinin soslarına katılarak, çok daha lezzetli yemeklerin yapılması noktasında önemli avantajları sunar!

Biber dolmasıyla harika bir uyum yakalayan Adaçayının, spagettiyle de çok yakıştığı bilinmektedir. Tabi ki doğrudan spagetti üzerine değil, sos üzerine Adaçayı ekleyecek olursanız, mükemmel bir lezzet de elde etmiş olursunuz. Bir de krem peynir ile birlikte yaptığınız salatalarda da Adaçayının mükemmel bir etkiye sahip olduğunu rahatlıkla ifade edebiliriz. Bu arada yemeklerde Adaçayını kullanırken aşırıya kaçmamakta da fayda vardır. Neden mi? Çünkü Adaçayı yoğun aromalı bir bitki olduğu için normalden fazla katacak olursanız, yemeğin tadını bastıracaktır!